전립선과 방광에 좋은 호박씨의 효능과 부작용을 알아보자 우리가 평소에 죽으로 자주 접했던 늙은 호박, 할로윈데이의 상징 중 하나이죠. 어떤 식재료들은 씨에도 충분한 영양소가 있어서 섭취하기 좋은데요. 늙은 호박씨도 그 중 하나입니다. 늙은 호박씨의 영양소, 건강적 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 늙은 호박씨의 성분 및 효능 1) 철분, 마그네슘 성분 함유 늙은 호박씨에는 철분과 마그네슘 성분을 많이 함유하고 있습니다. 하여 과민성 방광, 전립선(전립샘) 비대증에도 도움을 준다고 합니다. 2) 식이섬유 호박씨를 기름만 짜서 먹는 것이 아니라, 통쨰로 먹게되면 그 안에 함유하고 있는 식이섬유와 기타 영양소까지 섭취할 수 있다고 합니다. 식이섬유는 소화에 도움을 주어 변비를 예방할 수 있어요. (..
제철을 맞은 고등어의 성분, 효능, 부작용까지 알아보자 등푸른생선으로 건강하다고 잘 알려진 고등어가 제철을 맞았습니다. EPA와 DHA의 보고로 자라나는 아이들이나 수험생에게 아주 좋은 생선이라고 하는데요. 고등어는 맛도 있지만, 영양가가 풍부한 생선이기에 다양한 건강적 이로움을 제공하죠. 고등어에 대한 성분과 효능이 무엇이 있는지 자세히 알아보겠습니다. 고등어의 영양 성분 및 효능을 알아보자 1) 오메가-3 지방산 함유 고등어는 오메가-3 지방산, 특히 EPA(에이코사펜탰레노산)와 DHA(도코사헥사에노산)를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 지방산은 심혈관 건강을 지원하고 염증을 감소시키며 뇌 기능을 개선하는데 도움을 줍니다. 2) 고단백질, 미네랄, 비타민 함유 고등어는 고단백질과 다양한 미네랄(칼..
제철을 맞은 늙은 호박의 효능, 부작용, 보관법 등 알아보자 늙은 호박은 몸의 부종을 제거하는 탁월한 효능을 가졌다고 유명하죠? 보통 출산 후 또는 다이어트 예방을 위해 섭취하기도 하는데요. 제철을 맞은 늙은 호박 정확하게 건강적 효능이 무엇이 있는지 알아볼까요. 늙은호박의 성분 및 효능 늙은호박은 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화물질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어요. 다양한 영양소를 포함하고 있는 늙은호박의 건강적 효능을 알아보도록 하겠습니다. 1) 베타카로틴(비타민 A의 전구물질) 늙은호박은 베타카로틴을 다량 함유하고 있어서 눈 건강에 도움을 주고, 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 2)비타민C 함유 비타민C는 항산화 효과가 있기 때문에 세포 손상을 예방하고, 콜라겐 생산을 촉징시켜 피부 ..
제철을 맞은 은행의 효과와 부작용에 대해서 알아봅시다 9월이면 가을, 가을하면 또 은행나무를 잊을 수 없는데요. 점차 노랗게 붉게 물들어갈 가을 풍경이 기다려집니다. 이번에는 9월 제철을 맞은 은행에 대해서 건강적 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 바로 시작할까요? 은행의 성분과 효능 은행은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있지만, 이 중에서도 가장 주목해야할 성분은 다음과 같아요. 1) 비타민 C 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 2) 식이섬유 일반적으로 변비예방에 좋다는 식이섬유가 함유되어 있는데요. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비 예방에 탁월합니다. 3) 폴라페놀류 폴라페놀류는 항산화 작용을 통해 노화를 지연시키고 ..
제철을 맞은 대하의 효능과 부작용을 알아보자 가을이 되면 구워도 맛있고 튀겨도 맛있는 대하가 생각나지 않으시나요 건강하게 섭취하기 위해 이번에는 대하의 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 그럼 바로 시작할까요 대하의 성분과 효능 저는 벌써 최근에 대하구이와 머리튀김을 한번 먹고 왔습니다. 정말 별미였고, 또 먹으러 가야지 하고 있어요. 1) 키토산(Chitosan) 함유 대하의 껍질에서 추출되는 키토산은 지방 흡수를 억제하기 때문에 다이어트에 도움을 줍니다. 일부 연구에 따르면 키토산은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 효과가 있다고 하고, 심혈관 질환 예방에도 도움을 준다고 하네요. 또한 키토산은 식이섬유와 함께 복용하면 식이섬유의 소화를 원활하게 하고 체중 관리에 도움을 주는데 있어 키토산이 그..
제철 포도의 성분과 효능 및 부작용을 알아보자 8월이 제철인 포도의 성분과 효능에 대해서 알아보고자 합니다. 바로 본론으로 들어가서 알려드릴테니, 잘 따라오세요! 제철을 맞은 포도의 성분과 효능 포도는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주요 성분으로는 식이섬유, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 폴라페놀류 등이 있겠습니다. 성분에 따른 포도의 건강적 효능은 어떤것이 있는지 상세하게 알려드리겠습니다. 1. 폴라페놀류의 항염작용 포도의 핵심 성분 중의 하나인 폴라페놀류는 강력한 항염작용을 가지고 있습니다. 피부에 멍이 드는 것은 피부 내부의 조직에 염증이 발생한 결과로 생기는 것이기 때문에, 폴라페놀류는 이 염증을 완화시키는데 도움을 주는 역할을 하는 성분이지요. 2. 비타민K 의 혈액 응고 멍은 혈액이 피부 ..
9월 제철을 맞는 굴의 효능과 부작용에 대해 알아보자 9월부터 제철을 맞는 굴의 효능과 부작용에 대해서 알아보고자 해요. 굴은 사실 겨울에 먹었던 기억이 많이 있는데요. 제철이 아닐 때에 굴을 먹게 되면 독성이 있어 탈이날 수 있거든요. 그리고 스테미나 하면 굴이 저절로 떠오르는데, 어떤 영양소와 건강 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 굴은 추운 겨울날 찾게 되는 맛있는 해산물로 많은 사람들에게 사랑받는 식재료 중 하나입니다. 그러한 굴의 어떤 영양소와 건강적 효능이 있는지 알아볼까요 굴의 성분과 효능 1. 굴의 영양 성분 단백질, 아연, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부 2. 굴의 효능 - 굴은 고단백 저지방 식품입니다. 단백질은 근육을 구성하고 유지하는데 중요한 역할을 하고, 면역 시스템의 기..
양배추 적양배추의 효능과 부작용 사실 양배추는 섬유질이 풍부한 음식으로 잘 알려져 있기도 하지만, 다른 효능이 어떤 것이 있는지 잘 모르는 것 같아요. 양배추는 다이어트 할 때 필수적으로 찾게되는 채소 중 하나인데요. 저는 다이어트 음식으로 먹는 다기 보다는 치킨을 먹을때 양배추 샐러드 먹는 것을 즐긴답니다. ㅎㅎ 그럼 양배추의 다양한 효능과 과다 섭취시 유발할 수 있는 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양배추, 적양배추의 효능에 대해서 알아보자 1. 일반 양배추의 성분과 효능 비타민C, 비타민K, 비타민B6, 식이섬유, 철분 등 다양한 영양소 함유 ● 비타민C 면역력 강화, 콜라겐 생산 기여 항산화 작용을 하여 활성산소가 세포를 손상시키는 것을 방지하여 면역력을 강화시키고, 콜라겐 생성과 유지에 ..
골드 키위, 그린 키위 효능과 부작용 총정리 키위 색깔에 따라 효능이 다르다는 것, 알고 계셨나요? 우리나라에서는 양다래 또는 참다래라고 부르는데요. 과육 색깔에 따라 그린 키위와 골드 키위로 나뉩니다. 일반적으로 키위는 그린 키위를 말하는데, 골드 키위는 그린 키위를 개량한 종으로 알려져 있어요. 그럼 색깔에 따른 키위의 효능과 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 색깔에 따른 키위의 성분과 효능 1. 그린 키위 효능 그린 키위는 껍질에 갈색 털이 덮여 있고, 내부 과육은 초로색 씨앗은 검은색이에요. 골드 키위에 비해 상큼하고 새콤달콤한 맛이 더 강한 것이 특징이며 비타민 C와 식이섬유가 더 많습니다. ● 비타민 C, 식이섬유 함유 그린키위는 일일 충분 섭취량의 10% 이상을 섭취할 수 있는 식이섬유가 있습..